РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

🔸на 100грамм — 125.74 ккал🔸Б/Ж/У — 10.33/5.96/8.29🔸

 Готовить мы будем в духовке, без добавления жира, что придаст нашему блюду диетическую нотку.
Блюдо получается вкусноесочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно– сырный соусМожно приготовить порционноа можно и в большой форме.

Ингредиенты:

Фарш рыбный — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухари (молотые) — 34 стл.
Сливки молочные — 300 мл
Сыр (тертый) — 50100 г
Брокколи — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу

Приготовление:

1В рыбный фарш (рекомендуем использовать фарш из горбушитак как его нежная текстура и вкусовые характеристики идеально подходят для фрикаделеккотлетначинки для пельменей и других блюдделая их сочными и воздушными)  очень мелко нарезать небольшую луковицуДобавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фаршаесли фарш жидковатположите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.

2Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формыв которой будете запекать).

3Разобрать брокколи на небольшие соцветияМожно обойтись и без брокколи.

4Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 Cчтобы фрикадельки немного “схватились“.

5Приготовить соусв миску вылить сливкидобавить тертый сырсольперец по вкусу.

6Достать формочки из духовкимежду фрикадельками выложить брокколи (по желанию).

7Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180190 C еще на 20 минут.

8ГОТОВО!
Приятного аппетита!
Previous post
6 ЛУЧШИХ БЛЮД БОГАТЫХ БЕЛКОМ, ЧТОБЫ СЪЕСТЬ ПЕРЕД СНОМ
Next post
7 ВИДОВ ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ЭФФЕКТИВНО ПОХУДЕТЬ

No Comment

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*

Back
SHARE

РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Яндекс.Метрика