Ингредиенты:
1. Филе индейки 0, 5 кг.
2. Брокколи 0, 5-0,8 кг.
3. Морковь 2 шт.
4. Чеснок 3 зубчика
5. Сметана 100 мл.
6. Сыр 50 гр.
7. Французские травы
8. Соль/перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать кубиком филе и бросить в глубокую сковородку- тушить 20 мин.
2. Добавить нарезанную кубиком морковь.
3. Натереть чеснок и добавить его в сметану, туда же травы и натёртый сыр.
4. Добавить брокколи к индейке (курице), залить водой и накрыть крышкой
тушить минут 10.
5. Добавляем сметану (с чесноком, травами и сыром) и тушим до готовности брокколи.
No Comment